Горчица желтая, 100 грамм
Горчица считается одной из наиболее востребованных на сегодняшний момент, пряностей и, конечно, входит в состав многих индийских масал. Горчица желтая – прекрасный природный антисептик, который оказывает общеукрепляющее и обезболивающее, восстанавливающее действие при простудных заболеваниях бактериального и вирусного характера. Особенно эффективно специальное блюдо из горчицы с медом. Сегодня ее также используют для прогревания грудной клетки при различных заболеваниях верхних дыхательных путей, не сопровождающихся простудой и повышением температуры.
Следует помнить, что горчицу не принято употреблять при высокой температуре, так как она обладает ярко выраженным согревающим действием на организм.
Сегодня горчица входит в состав многих блюд, как самостоятельный компонент. Все это связано со способностью молотых семян горчицы хорошо растворяться в воде. Отсюда и повсеместное употребление горчицы в кулинарии и медицинской практике.
Горчица прекрасно улучшает пищеварение. Именно поэтому ее рекомендуют употреблять с тяжелой пищей, например, горохом, гарнирами на основе риса. Прекрасно сочетается она почти со всеми овощами, особенно жаренными баклажанами.
Целебные действия горчицы известны людям с давних времен. Она используется в качестве разжижающего мокроту и отхаркивающего средства на протяжении почте 700 лет. Горчичные ванны способствуют скорейшему выздоровлению пациента с заболеваниями верхних дыхательных путей.
Противомикробное и противовоспалительное действие горчицы подтверждается современными исследованиями. Наши же предки знали об этом задолго до современных научных открытий и с удовольствием употребляли горчицу в пище в сыром и разведенном виде.
Следует помнить, что горчицу нельзя применять при таких заболеваниях, как туберкулез и воспаления почек и печени. В остальном, она хорошо усваивается организмом и прекрасно подходит для улучшения пищеварения. Известно применение горчицы и от икоты: на чайную ложку сыплют щепотку горчицы и добавляют столовый уксус. Получившейся кашицей мажут 1/3 поверхности языка. Икота проходит очень быстро, несмотря на странные и, бывает, не очень приятные ощущения. Рот после 2-4 минут этой процедуры следует прополоскать.
Купить натуральную желтую горчицу вы можете прямо сейчас в нашем интернет магазинов полезных и экологически чистых товаров Вегетоника.